"Cuisine sans gluten" est un véritable trésor d'informations et de recettes pour ceux qui souhaitent adopter un régime sans gluten. Le site propose une panoplie de plats gourmets, de desserts savoureux et de conseils pratiques pour cuisiner sans gluten. Un incontournable pour transformer votre alimentation tout en restant succulent.

17 janvier 2022

Quels sont les bienfaits d’une alimentation sans gluten sur la santé ?

Au fil des années, le régime sans gluten est devenu l’une des tendances alimentaires les plus populaires. De plus en plus de personnes choisissent d’adopter une alimentation sans gluten, souvent par choix personnel ou pour des raisons de santé. Mais quels sont les bienfaits pour la santé d’un régime sans gluten ? Dans ce blog, […]

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15 janvier 2022

Comment faire son propre pain sans gluten ?

De nos jours, il existe de nombreuses personnes, jeunes et âgées, qui se sont rendues comptes qu'elles étaient allergiques au gluten, une protéine de céréale que l'on trouve dans le blé, le blé tendre, le seigle, l'orge, et d’autres céréales. De plus, il y a de plus en plus de personnes qui prétendent que le […]

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13 janvier 2022

Quels sont les aliments à éviter et à privilégier quand on est intolérant au gluten ?

Le gluten est une protéine présente dans les grains comme le blé, l'orge et le seigle. Les personnes atteintes de la maladie coeliaque, du syndrome du côlon irritable ou d'autres troubles digestifs peuvent être intolérantes au gluten. Cela signifie que leur organisme ne peut pas traiter le gluten correctement, provoquant des symptômes désagréables. Dans cet […]

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